BİRİM HABERLERİ

Prof. Dr. Yurtseven’e İtalya’dan “Cuoco Professionista” Unvanı

Yayınlandı

13 yıl önce

25 Eylül 2012

Yayımlayan

Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Gökçeada Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu Gastronomi Bölüm Başkanı Prof. Dr. H. Rıdvan Yurtseven, 20 Ağustos-14 Eylül 2012 tarihleri arasında İtalya’nın Floransa kentinde bir dizi İtalyan Gastronomi Kültürü programlarına katılarak, Galile Galilei Istituto ve Accademia Del Gusto tarafından verilen CUOCO PROFESSIONISTA (Profesyonel Şef) unvanını aldı.

Yurtseven; Galile Galilei Istituto ve Accademia Del Gusto’nun ortak programı olan “Corso di Cucina, Pizzeria e Pasticceria Italiana” ve Michelangelo Istituto Di Lingua E Cultura Italiana’nın “Corso di Lingua Italiana in Cucina” programlarını başarıyla tamamlayarak bu unvanı almaya hak kazandı.